01. Eigenschappen van natriumcarboxymethylcellulose
Natriumcarboxymethylcellulose is een anionisch polymeerelektrolyt. De mate van substitutie van commerciële CMC varieert van 0,4 tot 1,2. Afhankelijk van de zuiverheid is het uiterlijk wit of gebroken wit poeder.
1. De viscositeit van de oplossing
De viscositeit van de waterige CMC-oplossing neemt snel toe met de toename van de concentratie, en de oplossing heeft pseudoplastische vloei-eigenschappen. Oplossingen met een lagere substitutiegraad (DS=0,4-0,7) hebben vaak thixotropie, en de schijnbare viscositeit zal veranderen wanneer afschuiving op de oplossing wordt toegepast of verwijderd. De viscositeit van de waterige CMC-oplossing neemt af bij toenemende temperatuur, en dit effect is omkeerbaar wanneer de temperatuur niet hoger wordt dan 50 °C. Bij langere tijd bij hogere temperaturen zal CMC degraderen. Dit is de reden waarom het bloedglazuur gemakkelijk wit wordt en verslechtert bij het afdrukken van bloedglazuur met een dun lijnpatroon.
De voor glazuur gebruikte CMC moet een product kiezen met een hoge mate van substitutie, vooral het bloedende glazuur.
2. Het effect van de pH-waarde op CMC
De viscositeit van de waterige CMC-oplossing blijft normaal in een breed pH-bereik en is het meest stabiel tussen pH 7 en 9. Met pH
De waarde neemt af en CMC verandert van zoutvorm naar zuurvorm, die onoplosbaar is in water en neerslaat. Wanneer de pH-waarde lager is dan 4, verandert het grootste deel van de zoutvorm in de zuurvorm en slaat neer. Wanneer de pH lager is dan 3, is de substitutiegraad minder dan 0,5 en kan het volledig transformeren van de zoutvorm naar de zure vorm. De pH-waarde van volledige transformatie van CMC met hoge substitutiegraad (boven 0,9) is lager dan 1. Probeer daarom voor het kwelglazuur CMC met een hoge substitutiegraad te gebruiken.
3. Relatie tussen CMC en metaalionen
Eenwaardige metaalionen kunnen met CMC in water oplosbare zouten vormen, wat de viscositeit, transparantie en andere eigenschappen van de waterige oplossing niet zal beïnvloeden, maar Ag+ is een uitzondering, waardoor de oplossing zal neerslaan. Tweewaardige metaalionen, zoals Ba2+, Fe2+, Pb2+, Sn2+, etc. zorgen ervoor dat de oplossing neerslaat; Ca2+, Mg2+, Mn2+ etc. hebben geen invloed op de oplossing. Driewaardige metaalionen vormen onoplosbare zouten met CMC, of precipiteren of gel, dus ijzerchloride kan niet worden verdikt met CMC.
Er zijn onzekerheden in het zouttolerantie-effect van CMC:
(1) Het houdt verband met het type metaalzout, de pH-waarde van de oplossing en de mate van substitutie van CMC;
(2) Het houdt verband met de mengvolgorde en -methode van CMC en zout.
CMC met een hoge substitutiegraad is beter verenigbaar met zouten en het effect van het toevoegen van zout aan de CMC-oplossing is beter dan dat van zout water.
CMC is goed. Daarom moet u bij het bereiden van osmotisch glazuur CMC in het algemeen eerst in water oplossen en vervolgens een osmotische zoutoplossing toevoegen.
02. Hoe CMC in de markt te herkennen
Geclassificeerd op zuiverheid
Hoge zuiverheidsgraad – het gehalte is hoger dan 99,5%;
Industrieel zuivere kwaliteit – het gehalte is hoger dan 96%;
Ruw product — het gehalte ligt boven de 65%.
Geclassificeerd op viscositeit
Type met hoge viscositeit – 1% oplossingsviscositeit is hoger dan 5 Pa s;
Type gemiddelde viscositeit – de viscositeit van een 2%-oplossing is hoger dan 5 Pa s;
Type met lage viscositeit – 2% oplossingsviscositeit boven 0,05 Pa·s.
03. Uitleg van veel voorkomende modellen
Elke fabrikant heeft zijn eigen model, er wordt gezegd dat er meer dan 500 soorten zijn. Het meest voorkomende model bestaat uit drie delen: X—Y—Z.
De eerste letter vertegenwoordigt het industriële gebruik:
F – geschikt voor levensmiddelen;
I——industriële kwaliteit;
C – keramische kwaliteit;
O – aardoliekwaliteit.
De tweede letter vertegenwoordigt het viscositeitsniveau:
H – hoge viscositeit
M——gemiddelde viscositeit
L – lage viscositeit.
De derde letter vertegenwoordigt de mate van vervanging, en het getal gedeeld door 10 is de werkelijke mate van vervanging van CMC.
Voorbeeld:
Het model van CMC is FH9, wat CMC betekent met voedselkwaliteit, hoge viscositeit en substitutiegraad van 0,9.
Het CMC-model is CM6, wat CMC betekent van keramische kwaliteit, gemiddelde viscositeit en substitutiegraad van 0,6.
Dienovereenkomstig worden er ook kwaliteiten gebruikt in de geneeskunde, de textiel- en andere industrieën, die zelden voorkomen bij het gebruik van de keramische industrie.
04. Selectienormen voor de keramische industrie
1. Viscositeitsstabiliteit
Dit is de eerste voorwaarde om voor CMC als glazuur te kiezen
(1) De viscositeit verandert op geen enkel moment significant
(2) De viscositeit verandert niet significant met de temperatuur.
2. Kleine thixotropie
Bij de productie van geglazuurde tegels mag de glazuurslurry niet thixotroop zijn, anders zal dit de kwaliteit van het geglazuurde oppervlak beïnvloeden, dus het is het beste om CMC van voedingskwaliteit te kiezen. Om de kosten te verlagen, gebruiken sommige fabrikanten CMC van industriële kwaliteit, waardoor de kwaliteit van het glazuur gemakkelijk wordt aangetast.
3. Let op de viscositeitstestmethode
(1) De CMC-concentratie heeft een exponentiële relatie met de viscositeit, dus er moet aandacht worden besteed aan de nauwkeurigheid van het wegen;
(2) Besteed aandacht aan de uniformiteit van de CMC-oplossing. De strikte testmethode is om de oplossing gedurende 2 uur te roeren voordat de viscositeit ervan wordt gemeten;
(3) Temperatuur heeft een grote invloed op de viscositeit, daarom moet tijdens de test aandacht worden besteed aan de omgevingstemperatuur;
(4) Besteed aandacht aan het behoud van de CMC-oplossing om bederf ervan te voorkomen.
(5) Let op het verschil tussen viscositeit en consistentie.
Posttijd: 05-jan-2023